Was passiert wenn ein Koch, der in den besten Küchen Europas gearbeitet hat, sein erstes eigenes Getränk kreiert? Marco Hitz ist jemand, der echte Produkte mag, und nur mit natürlichen Zutaten arbeitet. Der weiß, wie man mit hochwertigen Ingredenzien einen echten Genuss-Moment kreiert - das ist der VIME Drink.
Wie kommt es, dass du das Kochen im schönen Südfrankreich aufgegeben hast, um ein Getränk auf den Markt zu bringen?
Ich bin gebürtiger Schweizer, Koch und Genussmensch. Die letzten zehn Jahren verbrachte ich in den besten Küchen Europas. Den Grundstein für die Idee zu VIME legte eine Lücke auf dem Markt: Ich sah lauter Energy-Drinks – aber kaum Getränke ohne künstliche Zutaten. Ich suchte nach Geschmacksrichtungen, die in der Küche entstanden sind, und nicht im Labor. Ich wollte ein Getränk schaffen, dass einfach super lecker schmeckt und dabei Genuss ohne Reue bietet.
Vime ist die Essenz meiner kulinarischen Bildung. Die besten Zutaten aus der Natur, harmonisch miteinander kombiniert.
Und was macht VIME so besonders, was treibt dich persönlich an?
Meine Kunden sind all jene, die wie ich Wert auf hochwertige und natürliche Zutaten legen. Bewusstsein und Genuss sind nicht nur zentral für mein Leben, sondern auch die Säulen, auf denen Vime steht.
Ich finde es war an der Zeit, ein Getränk da zu kreieren, wo es seinen natürlichen Ursprung hat, nämlich in der Küche.
Wie wird VIME hergestellt und was ist anders als "bei den Anderen"?
Die Natur und ich gehen Hand in Hand. Sie gibt mir ihre besten Zutaten, -Ingwer, Zitrone, Grüntee... und ich als Koch bringe diese in eine Harmonie, um dich geschmacklich zu begeistern.
Wann immer du einen kleinen Moment Zeit findest und du dir was Gutes tun willst,
sind wir dein perfekter Begleiter.
Du bist jetzt seit einigen Monaten im Business: Was wäre das Beste, das eurer Firma jetzt passieren könnte?
Ich will den Leuten einen Begleiter an die Hand geben - Vime, um ihnen die Me-Time, die ihnen zusteht wieder bewusster zu machen. Ich begleite sie dabei genussvoll.
Ich will dich dazu animieren, dass du dir wieder Zeit für dich nimmst. Das beste was mir passieren kann, ist gemeinsam mit dir viele und einzigartige Vime-Momente zu erleben.
Danke Marco, wir freuen uns, dich 2022 in Berlin das erste Mal dabei zu haben!
