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Was für ein Fest, und Du hast es möglich gemacht. Der LIQUID MARKET Pop-up Markt war im Rahmen der Möglichkeiten ein voller Erfolg. Und das haben wir in erster Linie all unseren Gästen, den Bars und Bartendern, sowie allen Partnern und Sponsoren zu verdanken. Drei Tage Sonnenschein, entspannte Stimmung, exquisite Drinks und Sommergefühle in einer einzigartigen Kulisse mit viel Abstand – das hatten wir uns alle gemeinsam nach diesen schwierigen Monaten mehr als verdient.
Vielen Dank auch noch einmal für deine Spontaneität und die Geduld, die Du bewiesen hast.
Das war los
An drei Tagen LIQUID MARKET haben Dich 42 Bars aus Wien, München, Linz und Korneuburg mit ihren Cocktails versorgt, rund 6 Tonnen Eis von Eis Star haben für die richtige Temperatur im Glas gesorgt, während das Team von Frankl24 für einen reibungslosen Ablauf gesorgt hat.
Zudem sind wir dieses Jahr einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gegangen: wir haben ausschließlich Nudel-Trinkhalme von Damn Plastic für die Drinks verwendet. Auf Plastikshotgläser konnten wir ebenfalls weitestgehend verzichten. Für 2021 planen wir jedoch in Punkto Umweltbewusstsein noch einiges drauf zulegen. Seid gespannt.
Mit teilweise täglich wechselnder Besetzung haben uns insgesamt 42 Bars auf dem LIQUID MARKET mit ihren durchweg fantastischen Signature Cocktails begeistert. Dabei kamen auch Freunde leichter und alkoholfreier Drinks vollends auf ihre Kosten. Auch spannende Fusionen und Neu-Interpretationen waren wieder ein heißer, pardon, kühler Trend. Schon mal einen „Frozen Negroni“ probiert? Den gab es bei der Campari Bar.
Apropos frozen – auch ein Klassiker der Beachbar feierte auf dem LIQUID MARKET ein niveauvolles Revival: der SLUSHY. Am Freitag fand dazu ein gut besuchter Workshop statt, zu dem die Firma Schweppes eigens den Münchner Bar-Virtuosen Lukas Motejzik aus der Zephyr Bar eingeflogen hat. Sommer-Drinks to Go: Was wäre da passender als moderne Drinks in Slushy-Form?
Und wo noch?
Unsere ersten LIQUID MARKETS in Deutschland mussten wir 2020 leider absagen. Sie sind aber nur verschoben auf das kommende Jahr. Wir stecken derweil schon wieder mitten in den Planungen für 2021. Wir haben Großes vor. (Wenn man uns lässt). Natürlich wird es wieder einen LIQUID MARKET in Wien geben! Wann? Wo? Was genau?
An alle, die nicht auf dem LIQUID MARKET waren, aber bereits ein Ticket dafür hatten: Du bekommst Deinen Gutschein für 2021 oder 2022 im Laufe der nächsten Tage ausgestellt und an die Email-Adresse deiner Bestellung zugeschickt. Du musst nichts tun. Einfach zurücklehnen und schon einmal auf das nächste Jahr freuen. Wir kümmern uns um den Rest.
Falls Du Fragen hast, erreichst Du uns am besten via ticket@liquidmarket.bar
Euer LIQUID MARKET Team.
