Alles auf Anfang heißt es für Bars, Restaurants und Beisln an diesem Freitag. Dass es ein Re-Start mit Hürden wird, darin sind sich alle einig.
Wie es werden könnte und auch funktionieren kann, haben wir in hochkarätiger Runde besprochen mit: Xavier Plotitza, CEO der METRO Österreich, 3-Sterne-Koch Juan Amador vom Restaurant Amador und #BottledCocktails – Neugünder Philipp M. Ernst aus der Josef Cocktail Bar.

Wie man den Wirten wirklich unbürokratisch hilft, beweist die METROaktuell mit ihrem 220 Mio. Euro-Paket und der Initiative #einerfüralle.